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巧克力蛋糕吐司 材料: 土司面团 160g 沙拉油 50g 牛奶 50g 砂糖 40g 可可粉 2大匙 蛋黃 3個 低筋麵粉 50g 蛋白 3個 塔塔粉 1/4小匙 做法: 1. 將已經完成第一次發酵的麵糰分割成4個，滾圓，鬆弛10分鐘。 2....